Mit Yoga, Meditation, Weisheiten…das Leben in seiner Vielfalt und Schönheit feiern!

Mit Yoga, Meditation, Weisheiten…das Leben in seiner Vielfalt und Schönheit feiern!


Home  › Lifestyle @de › Vorspeise – einfach, lecker und gesund 

Newsletter abonnieren

Erhalte eine Zusammenfassung der Beiträge direkt in Deine Inbox

Kurse die Dir gefallen könnten:

Popular Posts


Vorspeise – einfach, lecker und gesund

Feb 1, 2015 at 8:07 AM PST

Leckere vegane Vorspeise. Leicht und schnell nachzumachen.

Vegane Vorpeise - Rezept mit Spargel

Zutaten:
1 Bund Spargel (ca. 0,5 kg)
2 EL Olivenöl
1 TL Kreuzkümmel
1 EL gehackten Ingwer
2 Teelöffel Zitronensaft
Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitungszeit: 10 Min.
Kochzeit: 10 min.

Kategorie: Vorspeise
Sattvisch Einstufung: hoch

Genaue Anleitung:
Halte den Stiel an beiden Enden, biegen den Spargel leicht, bis es von alleine bricht. Entsorge den harten Teil des Stiels. Schneide den restlichen Spargel schräg in 5cm lange Stücke.
Erhitze Öl bei mittlerer Hitze in einer großen Pfanne , wo der gesamte Spargel rein kann.
Füge Kümmel hinzu und warten ein kleinen Moment ab. Dann Spargel, Ingwer, Zitronensaft, Salz und schwarzem Pfeffer.
Brate für etwa 4 bis 5 Minuten, bis Spargel zart ist, aber aber dennoch.

Mmmhhh…lecker!!!

Lasst es euch schmecken! Viel Spaß beim nach kochen.

The following two tabs change content below.

Luisa Braun

Neueste Artikel von Luisa Braun (alle ansehen)

Comments

comments